Si vous manquez de visibilité en temps réel sur les produits et les performances des établissements, si vous avez du mal à prévoir la fréquentation des établissements pour gérer votre personnel, ou si vous n’avez tout simplement pas une vue d’ensemble des performances de votre entreprise, il peut être utile de consolider les données de vente pour établir des indicateurs pertinents pour votre chaîne de restaurants et de cafés.
Dans ce webinaire, notre analyste de données vous explique comment :
– Suivre vos revenus par couvert, par mètre carré ou par heure d’ouverture
– Mesurer et comparer la rentabilité par établissement
– Synchroniser les informations de vos partenaires de livraison, de vos fournisseurs et de vos vendeurs pour obtenir une vue d’ensemble de vos éléments opérationnels.