Le saviez-vous ? Les coûts de stockage en France peuvent représenter jusqu’à 25% de la valeur de votre entrepôt. Pas étonnant que votre équipe supply chain jouent les équilibristes pour réduire ces coûts de stocks dormants sans tomber en rupture.
Une mauvaise gestion des stocks va sérieusement impacter la santé financière de votre marque. La solution ? La méthode de gestion d’inventaire ABC.
Mais en quoi consiste-t-elle exactement ? Et comment peut-elle vous aider à optimiser votre gestion de stock ?
On vous explique en détail.
Qu’est-ce que la méthode ABC dans la gestion des stocks ?
La méthode ABC, également connue sous le nom de classification ABC (ou ABC Analysis en anglais), est une technique de catégorisation des stocks qui permet de classer les produits en trois catégories A, B et C. La catégorie A représente les articles les plus couteux et la catégorie C les moins couteux.
Cette méthode et classification vous permettent de hiérarchiser vos ressources et focus, en vous concentrant sur les articles qui ont l’impact le plus significatif sur le chiffre d’affaires et la rentabilité, tout en optimisant les pratiques de gestion des stocks.
Comprendre la catégorisation A-B-C
La méthode ABC repose sur le principe de Pareto, également appelé règle des 80/20.
Selon cette règle, 80 % des effets proviennent de 20 % des causes. Si on transpose à la gestion des stocks, environ 80 % des ventes d’une entreprise proviennent généralement de seulement 20 % de ses produits.
Ce principe constitue la base de la classification ABC.
Examinons chaque catégorie pour en comprendre l’importance :
- Produits de catégorie « A » : Ces produits de grande valeur contribuent de manière significative aux chiffres de l’entreprise. Environ 20 % des articles en stock correspondent généralement à cette catégorie, représentant approximativement 80 % du chiffre d’affaires total. Il peut s’agir, par exemple, des produits les plus vendus, ou de ceux dont la marge bénéficiaire est élevée.
- Produits de la catégorie « B » : Les produits de cette catégorie sont modérément importants. Ils contribuent au volume global des ventes, mais ne sont pas aussi essentiels que les articles de la catégorie A. Les articles de la catégorie B représentent environ 30 % des stocks et contribuent à hauteur de 15 % au chiffre d’affaires total. Bien qu’ils ne contribuent pas au chiffre d’affaires de manière aussi significative que les articles de la catégorie A, ils jouent néanmoins un rôle essentiel dans les performances globales de l’entreprise.
- Produits de catégorie « C » : Ces articles de faible valeur ont un impact minime sur le chiffre d’affaires. Bien qu’ils constituent la majorité des articles en stock, représentant environ 50 à 60 % du total, ils ne contribuent qu’à un faible pourcentage du chiffre d’affaires global, généralement de l’ordre de 5 à 10 %. Il peut s’agir de stocks « slow-moving », de produits saisonniers ou d’articles peu demandés.
En appliquant le principe de Pareto par le biais de la méthode inventaire ABC, vous pouvez plus facilement :
- donner la priorité aux articles générateurs de revenus élevés (catégorie « A »),
- équilibrer les ressources avec les articles de valeur modérée (catégorie « B »),
- et réduire les coûts des stocks excédentaires associés aux articles de faible valeur (catégorie « C »).
Vous maîtriserez alors de manière beaucoup plus précise vos coûts de stockage, ainsi que le potentiel de rentabilité de votre inventaire.
Avantages de la classification ABC dans la gestion des stocks
Décider des produits à acheter en fonction des projections de la demande des consommateurs tout en évitant l’excédent de stocks est extrêmement complexe.
Mais en réapprovisionnant vos stocks sans vous baser sur des données précises et fiables, vous vous retrouverez à coup sûr avec un surplus, ou pire, des ruptures !
Qui dit rupture, dit supply chain en difficulté et expérience client délétère. Et une vente très certainement donnée à vos concurrents.
Mais pas avec la méthode ABC. Elle présente de nombreux avantages :
- Optimisation des ressources : La méthode ABC vous permet de concentrer vos ressources sur les articles de grande valeur (catégorie A) qui contribuent très largement au chiffre d’affaires.
- Des prévisions plus précises : La classification ABC fournit des informations précieuses sur les schémas de demande des différents articles en stock. Vous pourrez affiner vos forecasts en fonction des catégories et ainsi anticiper le réapprovisionnement des produits pour répondre à la demande tout en maîtrisant vos coûts.
- Plus de pouvoir de négociation avec les fournisseurs : En anticipant les fluctuations de demandes et de stocks, vous pourrez acheter dans de bien meilleures conditions auprès de vos fournisseurs. En vous concentrant sur les articles de grande valeur (catégorie A) et en tirant parti des économies d’échelle, vous regagnez en pouvoir de négociation.
- Meilleure rentabilité : En fin de compte, l’objectif principal de l’analyse ABC est d’améliorer votre rentabilité. En se concentrant sur les articles de grande valeur et en optimisant les niveaux de stock, vous pourrez augmenter votre chiffre d’affaires, réduire vos coûts de stockage et améliorer votre efficacité opérationnelle. Vous verrez une nette amélioration de vos marges bénéficiaires et de votre résultat net.
Etapes clés d’implémentation de la méthode ABC
Classifier votre inventaire avec la méthode ABC n’est pas si compliqué.
Nous allons vous guider en suivant un exemple très concret :
Prenons l’exemple d’une marque spécialisée dans la vente de produits alimentaires pour bébés et d’accessoires alimentaires. Nous classerons les produits en fonction des critères suivants :
- Produits A (20 %) : Rappelez-vous, il s’agit des produits qui génèrent la majorité du chiffre d’affaires. Dans notre exemple, ce sont les sets de couverts et les plats recettes de saison.
- Produits B (30 %) : les plats aux recettes fixes pour chaque âge (les purées, céréales et les snacks). Bien qu’ils ne soient pas aussi demandés que les articles A, ils répondent à un éventail plus large de besoins et de budgets, ce qui les rend essentiels pour attirer et fidéliser les clients.
- Produits C (50 %) : Les accessoires tels que les ustensiles pour les repas, les bavoirs et les boites de conservation, entrent dans cette catégorie. Bien que ces articles ne génèrent pas nécessairement des ventes importantes individuellement, ils améliorent l’expérience globale du client et complètent les produits alimentaires de base pour bébés.
Dans la suite de l’article, nous allons voir en détail les étapes permettant de réaliser une classification ABC de manière efficace, en utilisant l’exemple ci-dessus.
Étape 1 – Collecter les données
Il est essentiel de disposer des données correctes, c’est-à-dire des informations clés pour chaque produit en stock. C’est le B.A-BA pour mettre en place votre classification ABC.
Collecter le coût unitaire et le prix de vente
Commencez par recueillir des données sur le coût unitaire et le prix de vente de chacun de vos produits. Ces informations constituent la base de la détermination de la valeur financière de vos articles en stock. Voici un tableau simplifié représentant le coût unitaire et le prix de vente des produits de notre site e-commerce :
Recueillir le volume et la valeur des ventes annuelles
Récupérez ensuite les données sur le volume et la valeur des ventes annuelles de chaque produit. Ces informations donnent une idée de la demande et du chiffre d’affaires généré par produit sur une période données.
Le tableau ci-dessous présente l’historique des commandes sur trois mois.
Étape 2 – Calculer les indicateurs
Une fois les données compilées, calculez la valeur des ventes annuelles, le pourcentage d’articles vendus et le pourcentage du stock total.
Voici comment calculer ces indicateurs :
Valeur des ventes annuelles
Calculez la valeur annuelle des ventes de chaque produit en multipliant le prix de vente unitaire par le volume annuel des ventes correspondant à chaque article.
Formule : Valeur annuelle des ventes = Prix de vente unitaire × Volume annuel des ventes
Pourcentage des ventes totales
Déterminez le pourcentage du chiffre d’affaires total généré par chaque produit.
[Montant total]*100/SUM([Montant total]) sur (partition par [Année])Pourcentage du stock total
Calculez le pourcentage de la valeur totale du stock représenté par chaque article. Cette mesure permet de connaître la valeur relative des produits dans votre inventaire.
Formule : Pourcentage du stock total = (Valeur des ventes annuelles / Valeur du stock total) × 100
Étape 3 – Classer les produits
Une fois que vous avez calculé les indicateurs essentiels pour chaque produit, classez-les en fonction de la valeur de leurs ventes annuelles.
Classez tous les articles de votre inventaire par ordre décroissant, en énumérant les produits du plus élevé au plus bas en fonction du chiffre d’affaires qu’ils génèrent annuellement.
NUMERO_LIGNE() PLUS (partition par [an] commandé par [montant total] desc)Étape 4 – Calculer les mesures cumulatives
Une fois que vous avez classé les articles en fonction de leur valeur de vente annuelle, calculez les mesures cumulatives pour mieux comprendre leur impact collectif sur le chiffre d’affaires et la valeur des stocks.
Pourcentage cumulé des ventes totales
Calculez le pourcentage cumulé du chiffre d’affaires total généré par chaque article. Cette mesure met en évidence la contribution cumulée des articles à l’augmentation du chiffre d’affaires global.
SUM([Pourcentagetotalventesannée]) plus (partition par [année] commandé par [classement] asc)Pourcentage cumulé de l’inventaire total
De même, calculez le pourcentage cumulé de la valeur totale de l’inventaire au fur et à mesure que vous descendez dans la liste des éléments classés.
Le calcul de ces pourcentages cumulés permet de comprendre où se trouvent la plupart des sources de revenus, ce qui est essentiel pour identifier les seuils par la suite.
SUM([Pourcentagetotalventesannée]) plus (partition par [année] commandé par[classement] asc)Étape 5 – Identifier les seuils
Vous pouvez maintenant identifier les seuils en utilisant les pourcentages proportionnels cumulés calculés à l’étape précédente. Ces seuils vous aideront à classer chaque produit dans les catégories A, B et C.
Le tableau ci-dessous présente le pourcentage du produit total des ventes et le pourcentage de la valeur totale du stock pour chaque produit.
Étape 6 – Attribuer des catégories
À l’aide des seuils définis, classez chaque produit dans la catégorie appropriée. Ces catégories permettent de hiérarchiser vos efforts de gestion des stocks et l’affectation des ressources.
- Catégorie « A » : Les articles de grande valeur qui génèrent un chiffre d’affaires important sont prioritaires.
- Catégorie « B » : Produits d’importance moyenne contribuant au chiffre d’affaires et à la valeur des stocks.
- Catégorie « C » : Articles de moindre priorité, dont l’importance individuelle est moindre, mais qui ont une valeur collective.
Envisagez la catégorisation suivante, basée sur les seuils définis :
Étape 7 – Examen et ajustement
La méthode de classification de l’inventaire ABC nécessite des ajustements réguliers en fonction de l’évolution des ventes de vos produits :
- Ajustez les catégorisations en fonction des changements de saisonnalité ou de changements soudains sur le marché qui influencent la performance des produits.
- Mettez à jour vos inventaires de manière systématique pour garantir l’exactitude de votre classification, en reflétant les besoins dynamiques de l’entreprise.
- Si votre entreprise est confrontée à des variations saisonnières ou à une évolution rapide de la demande, il est préférable d’établir des règles spécifiques et de revoir votre analyse d’inventaire plus fréquemment pour s’adapter à l’évolution des conditions.
Automatisez votre classification ABC et optimisez votre gestion des stocks avec ClicData
Bien que la méthode manuelle traditionnelle d’inventaire ABC présente des avantages, elle peut prendre beaucoup de temps et être sujette à des erreurs. Des outils permettent de simplifier et automatiser ces tâches de récupération de données et de calculs, comme ClicData.
ClicData est une plateforme puissante de gestion et d’analyse de données qui automatise facilement votre méthode de classification ABC.
- Intégration rapide des données : Grâce à ClicData, vous pouvez agréger des données provenant de n’importe qu’elle source, y compris votre système d’entrepôt ou toute plateforme e-commerce que vous utilisez.
- Calculs automatisés : Au lieu de calculer manuellement des valeurs telles que la valeur d’utilisation annuelle pour chaque SKU, ClicData effectue cette opération automatiquement, réduisant ainsi de manière significative le risque d’erreur humaine.
- Classification automatique : Une fois les calculs effectués, ClicData classe les articles du plus élevé au plus bas en fonction de leur valeur d’usage. Il les classe ensuite dans des groupes A, B ou C en fonction de seuils prédéfinis.
- Mises à jour régulière : La dynamique du marché évolue, tout comme la demande pour vos produits. Il est donc essentiel d’actualiser régulièrement votre classification ABC. Avec ClicData, paramétrez la mise à jour de vos données une fois pour toute.
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