Datos en el comercio minorista: Seguimiento de las métricas operativas de sus restaurantes y cafeterías

2022-07-07

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Cuando se carece de visibilidad en tiempo real sobre los productos y el rendimiento de la ubicación, se lucha por predecir la afluencia de público a la ubicación para gestionar el personal o simplemente no se obtiene una visión general del rendimiento de la empresa, la consolidación de los datos de ventas para crear métricas relevantes para su cadena de restaurantes y cafeterías puede ayudar.

En este seminario web, nuestro analista de datos explica cómo:

– Controle sus ingresos por cubierta, pie cuadrado u hora de asiento

– Medir y comparar la rentabilidad por ubicación

– Sincronice la información de sus socios de entrega, proveedores y vendedores para obtener una visión holística de sus elementos operativos.

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