Cuando se carece de visibilidad en tiempo real sobre los productos y el rendimiento de los locales, se lucha por predecir la afluencia de público a los locales para gestionar el personal, o simplemente no se tiene una visión global del rendimiento de tu negocio, consolidar los datos de ventas para crear métricas relevantes para tu cadena de restaurantes y cafeterías puede ayudar.
En este seminario web, nuestro analista de datos comparte cómo:
– Hacer un seguimiento de tus ingresos por tapa, pie cuadrado u hora de asiento
– Medir y comparar la rentabilidad por local
– Sincronizar la información de tus socios de reparto, proveedores y vendedores para obtener una visión holística de tus elementos operativos.